Gâteau au chocolat moelleux

Gâteau au chocolat moelleux

Prépa : 15 min Cuisson : 30 min 8 portions Facile

Un gâteau au chocolat ultra moelleux et fondant.

Ingrédients

  • Chocolat noir
    200 g
  • Beurre
    150 g
  • Sucre
    180 g
  • Oeufs
    4
  • Farine
    80 g
  • Levure chimique
    1 tsp

Étapes

  1. Fonte

    Faire fondre chocolat et beurre ensemble au micro-ondes.

    5 min
  2. Appareil

    Mélanger sucre, oeufs puis incorporer le chocolat fondu.

    5 min
  3. Farine

    Ajouter farine et levure tamisées et mélanger sans travailler la pâte.

    3 min
  4. Cuisson

    Verser dans un moule beurré et cuire 30 minutes à 170°C.

    30 min