Omelette aux champignons et fines herbes
Prépa : 5 min
Cuisson : 8 min
2 portions
Facile
Une omelette baveuse aux champignons sautés et aux herbes fraîches.
Ingrédients
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Oeufs4
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Champignons150 g
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Beurre20 g
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Ail1 gousse(s)
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Sel1 tsp
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Poivre1 pincée
Étapes
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Champignons5 min
Faire sauter les champignons avec l'ail dans le beurre.
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Oeufs2 min
Battre les oeufs avec sel, poivre et herbes fraîches.
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Cuisson5 min
Cuire l'omelette à feu moyen en la laissant baveuse.
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Garniture1 min
Ajouter les champignons et plier l'omelette.