Poulet rôti aux herbes
Prépa : 20 min
Cuisson : 60 min
4 portions
Moyen
Un poulet rôti doré et parfumé aux herbes de Provence.
Ingrédients
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Poulet1500 g
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Huile d'olive4 tbsp
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Ail4 gousse(s)
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Beurre30 g
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Sel2 tsp
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Poivre1 tsp
Étapes
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Marinade10 min
Mélanger huile d'olive, herbes de Provence, sel et poivre.
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Préparation10 min
Badigeonner le poulet de la marinade et laisser reposer.
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Cuisson60 min
Enfourner à 200°C pendant 60 minutes en arrosant régulièrement.
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Repos10 min
Laisser reposer 10 minutes avant de découper.