Poulet rôti aux herbes

Poulet rôti aux herbes

Prépa : 20 min Cuisson : 60 min 4 portions Moyen

Un poulet rôti doré et parfumé aux herbes de Provence.

Ingrédients

  • Poulet
    1500 g
  • Huile d'olive
    4 tbsp
  • Ail
    4 gousse(s)
  • Beurre
    30 g
  • Sel
    2 tsp
  • Poivre
    1 tsp

Étapes

  1. Marinade

    Mélanger huile d'olive, herbes de Provence, sel et poivre.

    10 min
  2. Préparation

    Badigeonner le poulet de la marinade et laisser reposer.

    10 min
  3. Cuisson

    Enfourner à 200°C pendant 60 minutes en arrosant régulièrement.

    60 min
  4. Repos

    Laisser reposer 10 minutes avant de découper.

    10 min