Le fondant au chocolat avec son coeur coulant.

Ingrédients

• Chocolat noir
  150 g
• Beurre
  100 g
• Oeufs
  3
• Sucre
  100 g
• Farine
  40 g
• Sel
  1 pincée

Étapes

1. Préparation

   Beurrer et fariner les ramequins. Préchauffer le four à 200°C.

   5 min
2. Fonte

   Faire fondre chocolat et beurre ensemble.

   5 min
3. Appareil

   Battre oeufs et sucre, incorporer le chocolat puis la farine.

   5 min
4. Cuisson

   Verser dans les ramequins et cuire exactement 12 minutes.

   12 min
5. Service

   Démouler délicatement et servir immédiatement avec glace vanille.

   2 min