La recette traditionnelle des crêpes bretonnes.

Ingrédients

• Farine
  250 g
• Oeufs
  3
• Lait
  500 ml
• Beurre
  50 g
• Sel
  1 pincée
• Sucre
  20 g

Étapes

1. Pâte

   Mélanger farine, oeufs, lait et beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte lisse.

   5 min
2. Repos

   Laisser reposer la pâte 30 minutes au réfrigérateur.

   30 min
3. Cuisson

   Cuire les crêpes dans une poêle beurrée à feu moyen.

   20 min
4. Service

   Servir avec garnitures sucrées ou salées au choix.

   2 min